Spargeltime lässt grüßen! Früher habe ich diese Dinger gehass! zum einen Geschmacklich und zum anderen, weil ich ihn nicht schneiden konnte und mir dann immer so ein Strang im Hals stecken blieb :D Heute zählt Spargel mit zu meinem Lieblingsessen ... und am liebsten in veganer Variante, so wie hier:

Gemischter Salat, Gurkensalat und Spargelsalat

Naturtofu mariniert, Kartoffeln, Spargel und vegane Magarine

PS: DANKE AN JOANA; SIE HAT MEINEN BLOG VORGESTELLT UND ICH FREUE MICH IMMER NOCH RIESIG DARÜBER :)